Wildfleischverkauf in Thüringen

3 Euro mehr fürs Kilo Gänsefleisch. Die Preise sind 2022 stark gestiegen. Doch es gibt Alternativen.

Wir empfehlen: Wildfleisch. Sie können das Wildfleisch bei den Thüringer Forstämtern oder direkt von den Thüringer Wildhöfen kaufen. 

Wild vom Forstamt

Zerlegt und küchenfertig:
Küchenfertig zubereitet bekommen Sie Wild beim Forsthaus Erfurt-Willrode und beim Forsthaus Schmalkalden. 
» Wildgutladen am Forsthaus Erfurt-Willrode
» Forstamt Schmalkalden

Ganze Wildstücke:
Wer die Küche dazu hat, kann auch Wildstücke mit Fell kaufen - dann ist das Kilo günstiger. Dazu lassen Sie sich bei Ihrem Wunsch-Forstamt auf eine Lieferliste setzen.
» 24 Forstämter in Thüringen

Wild von den Thüringer Wildhöfen

Hier finden Sie den Wildhof in Ihrer Nähe. Über die Links kommen Sie auf interaktive Karten mit PLZ-Suche. 

Deutscher Jagdverband e.V.
www.wild-auf-wild.de

Landesverband Landwirtschaftlicher Wildhalter e.V. Thüringen
wildhalter-thueringen.de

Agrarmarketing Thüringen (Liste Anbieter von A bis Z.)
www.agrarmarketing-thueringen.de

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Wild-Kalender
Mitte Mai bis Januar: Rehfleisch
August bis Januar: Rotwild und Damwild
September bis Januar: Wildente
Oktober bis Januar: Flugwild, Fasan, Hase
Juni bis Januar: Wildschwein (Jungtiere ganzjährig)

Wildfleisch
Haarwild: Rehe, Hirschwild, Wildschweine, Hasen und Wildkaninchen.
Federwild: Wildenten, Fasane, Wildgänse, Wildtauben und Rebhühner.