Thüringen 617 Jahre Thüringer Bratwurst

Happy Birthday Bratwurst. Foto: Instagram/Bratwurstmuseum
Happy Birthday Bratwurst. Foto: Instagram/Bratwurstmuseum
Autor: LG | Datum: 20.01.2021
Sie ist wohl die bekannteste Thüringerin - unsere Thüringer Bratwurst. Heute feiert sie 617. Geburtstag. 

Am 20. Januar 1404 wurde sie zum ersten Mal urkundlich erwähnt, weil Probst Johann von Siebeleben, der Verwalter des Benediktinerklosters in Arnstadt Groschen für Bratwurstdärme ausgegeben hat. 

Normalerweise feiern die Freunde der Thüringer Bratwurst den Geburtstag groß - vergangenes Jahr gabs dazu zum Beispiel den Spatenstich fürs neue Bratwurstmuseum in Mühlhausen - die Feier fällt dieses Jahr wegen Corona aber leider aus. 

Die Geburtstagsgrüße sind stattdessen per Videobotschaft eingegangen. Hier gehts zum Video.